produits de la maison (marne)

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Café Soleil est un restaurant d'altitude situé au cœur du domaine skiable de Serre Chevalier, à l'arrivée de la télécabine de Ratier sur le secteur de Chantemerle. L'établissement propose plusieurs espaces de restauration complémentaires : un self-service, un espace de restauration à table avec carte et menus, un bar ainsi qu'une terrasse plein sud. Dans une entreprise attentive au bien-être et au respect de son équipe, vous disposez d'une réelle liberté pour exprimer votre créativité, travailler des produits frais de qualité et proposer une cuisine maison et originale, inventive. Vos missions - Encadrer, organiser et fédérer une brigade de 4 personnes. - Répartir le travail, coordonner les préparations et garantir la fluidité des envois pendant le service. - Élaborer chaque jour un buffet froid composé d'entrées et de desserts faits maison à partir de produits frais de qualité. - Concevoir et envoyer le buffet chaud, notamment le plat du jour, en exprimant une cuisine originale, inventive et entièrement faite maison. - Assurer l'envoi des plats du restaurant avec service à table, carte et menus, pour environ 40 à 50 couverts le midi. - Garantir la qualité gustative,[...]

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité de la Spa Manager de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, vous participerez à offrir à nos clients un moment de bien-être et de détente inoubliable, en prodiguant des massages du monde et des soins esthétiques selon les protocoles établis. Attentif(ve) à la qualité du service et à la satisfaction de chaque client, vous assurerez également la promotion, le conseil et la vente des prestations et des produits de soins, en veillant à instaurer une relation de confiance et de fidélité. Vos avantages : * Accès au programme Relais Team : des tarifs préférentiels dans les plus belles Maisons du réseau Relais & Châteaux, partout dans le monde * Tarifs préférentiels Beauvallon : 20% sur la restauration et les produits spa, 25% sur les bons cadeaux, 150€ la nuit BB pour 2. Vivez Beauvallon de l'intérieur ! * Une rémunération doublée le soir du 24 décembre, le matin du 25, le soir du 31 décembre et le matin du 1er janvier : votre engagement dans ces moments compte doublement * Prime de cooptation de 250€ : les meilleurs ambassadeurs de Beauvallon, c'est vous ! * Prime de retour de 150€ en fin de saison : fidélité et loyauté se récompensent (CDD[...]

Employé / Employée de maison

Emploi

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Nous sélectionnons des employé(e)s de maison sous le format d'un mandat d'un contrat dit d'usage ( qui se renouvelle à chaque fois que vous allez chez vos particuliers employeurs). Vos avantages : o Une agence qui vous propose des particuliers employeurs réguliers, o Le choix de vos jours et horaires, du lundi au vendredi, travail en journée, o La liberté de décider de vos lieux de travail, au plus proche de votre domicile, o Un accompagnement par nos équipes au démarrage de vos interventions, Vos missions en tant qu'employé(e) de maison : - Entretenir le domicile du particulier : aérer, ranger, dépoussiérer, aspirer, laver et nettoyer les pièces, selon les standards Premium Shiva, - Entretenir le linge : trier, laver, étendre, plier et repasser, - Respecter les normes de sécurité liées à l'utilisation du matériel et des produits ménagers, - Respect de l'utilisation de produits d'entretien écoresponsables

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

CHEF DE CUISINE - SAISON HIVER 2026-2027 - VARS (05) Le 1854, restaurant situé au cœur de la station de Vars Les Claux, recherche son chef de cuisine pour la saison d'hiver 2026-2027. Notre établissement propose une cuisine française de caractère, intégralement faite maison, construite autour des produits de saison, du terroir alpin et de la cuisson à la braise. Nous recherchons un chef de terrain, capable de garantir une cuisine régulière et soignée tout en maîtrisant des services à fort débit. ÉTABLISSEMENT OUVERT LE SOIR UNIQUEMENT 7/7 MISSIONS * Organiser et superviser l'ensemble de la production culinaire ; * Encadrer, former et coordonner la brigade ; * Assurer personnellement la mise en place et les services ; * Garantir la régularité des cuissons, des assaisonnements et des dressages ; * Contrôler les commandes, les stocks, les DLC et limiter les pertes ; * Faire respecter les procédures HACCP et les standards d'hygiène ; * Travailler en coordination étroite avec la direction et l'équipe de salle ; * Participer à l'amélioration continue de l'organisation de la cuisine. * Assurer des services intensifs au poste chaud (fours à braise) PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, votre objectif principal consiste à aider l'équipe en cuisine. Pour cela, vous veillez à la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine, ainsi que des locaux. Tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement et en cultivant un excellent esprit d'équipe. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence. En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout[...]

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Spa Manager de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, vous participerez à la mise en œuvre et au bon déroulement des soins et massages, dans le respect des protocoles et des standards de qualité de la Maison. Vous contribuerez à offrir à chaque client un parcours de bien-être d'exception, en prodiguant des soins adaptés, en assurant un conseil personnalisé et en valorisant les produits et prestations proposés au Spa. Attentif(ve) aux valeurs de la marque, vous veillerez à maintenir un environnement accueillant et irréprochable, notamment en matière d'hygiène, de sécurité et de tenue des espaces. Votre sens du service, votre écoute et votre esprit d'équipe seront essentiels pour créer une expérience mémorable et fidéliser notre clientèle. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées[...]

Night auditor

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef de Réception de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, et travaillant main dans la main avec les équipes de réception et de petits-déjeuners, vous veillerez à offrir à nos clients un accueil attentionné et un service irréprochable tout au long de leur séjour. Attentif(ve) à leurs besoins, vous contribuerez à leur entière satisfaction en maintenant un environnement chaleureux et soigné, dans le respect des standards de qualité de la Maison. Durant la nuit, vous participerez à l'entretien et à la bonne tenue des espaces communs (aspirateur, nettoyage du hall, rangement des tabliers de cuisine, pliage du linge, etc.). Vous pourrez également être amené(e) à effectuer des arrivées tardives ou des départs matinaux, à répondre aux appels, courriels et demandes de conciergerie, et à assurer ponctuellement le service voiturier ainsi que la gestion des bagages. Polyvalent(e) et rigoureux(se), vous apporterez votre soutien à l'équipe de réception, en anticipant les besoins des clients et en veillant à leur offrir un cadre accueillant et une expérience fluide, même pendant les heures les plus calmes de la nuit. Vos avantages : * Accès au programme[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration de notre Maison Briqueterie & Spa, votre objectif principal consiste à offrir à nos clients un accueil attentionné et un moment convivial dès le début de leur journée. Vous veillerez à garantir la qualité du service et la satisfaction de chacun, dans le respect des standards et des valeurs de la Maison. Avant le service, vous participerez à la mise en place de la salle et au dressage des tables, afin de proposer un cadre chaleureux et soigné. Vous assurerez ensuite le réapprovisionnement du buffet, le service à table, et veillerez à anticiper les besoins des clients tout au long du service. Attentif(ve) et souriant(e), vous contribuerez à faire vivre une expérience agréable et bienveillante à nos hôtes. À la fin du service, vous participerez à l'entretien et au rangement de la salle, dans un souci constant d'organisation et de propreté. Vos avantages : * Accès au programme Relais Team : des tarifs préférentiels dans les plus belles Maisons du réseau Relais & Châteaux, partout dans le monde * Tarifs préférentiels Beauvallon : 20% sur la restauration et les produits spa, 25% sur les bons cadeaux, 150€ la nuit BB pour[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, distingué Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur le terroir, les produits bruts et les cuissons au feu de bois. Pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e), pour rejoindre une équipe jeune et engagée. Vos missions : - Assister le chef dans l'organisation et l'envoi des services (60 couverts) - Encadrer et former les commis/plongeurs - Garantir la qualité et la régularité des plats servis - Participer activement à l'élaboration et à la mise en place des recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle/gastronomique - Rigueur, autonomie, sens de l'organisation - Esprit d'équipe et envie de s'impliquer dans un projet exigeant et convivial Nous offrons : - Contrat saisonnier hiver (décembre à avril) - Logement fourni + repas sur place - Salaire motivant selon profil et expérience - Cadre de travail exceptionnel en station de ski, ambiance conviviale et professionnelle Poste basé à[...]

Vignobles en Scène : Portes ouvertes Champagne Pascal MACHET

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Marché

Vaudemange 51380

Le 17/10/2026

Découverte et dégustation des champagnes de la maison. Un marché de producteurs (miel, vins, produits du sud ouest,...) complète cette journée gourmande

Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Nous recrutons un(e) vendeur(se) en articles de fête pour rejoindre notre équipe en pleine expansion pour le magasin de CORMONTREUIL. En tant que vendeur(se) chez Jour de Fête, vous : - Conseillez et inspirez nos clients dans le choix de leurs décorations, accessoires et costumes pour tous types d'événements. - Assurez une expérience client unique en partageant vos connaissances et en vous montrant attentif(ve) aux besoins de chacun. - Participez activement à la mise en rayon et à la gestion des stocks pour garantir un magasin accueillant et bien approvisionné. - Contribuez à la vie du magasin en insufflant votre énergie, votre créativité et votre enthousiasme. - Adoptez des procédures et adaptez des préconisations en lien avec l'équipe et les temps forts de l'année. Profil recherché Vous êtes animé(e) par l'envie de créer du bonheur autour de vous, et aimez partager votre bonne humeur et vos idées créatives ? Nous cherchons une personne avant tout passionnée, enthousiaste et dotée d'un sens du service client. Une première expérience en vente sera un plus non négligeable pour rejoindre notre équipe et notre groupe. Pourquoi nous rejoindre ? En rejoignant Jour de Fête,[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

En tant que Pizzaiolo, vous serez en charge de la préparation des pizzas. Vous travaillerez dans un environnement où la cuisine maison est au cœur de l'engagement pour la satisfaction des clients. Missions principales : - Préparer et cuisiner des pizzas selon les recettes et standards de qualité de l'établissement. - Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place du poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine. Profil recherché : - Notions approfondies de cuisine et passion pour les produits frais et faits maison. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. - Esprit d'équipe et bonne communication.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Aÿ-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Pour accompagner notre activité de fin d'année, nous recherchons un(e) Préparateur(trice) de commandes en contrat à durée déterminée de 3 mois pour notre site de Mareuil sur Aÿ (51). Sous la responsabilité du Responsable Expéditions, vous réaliserez les opérations logistiques afin de garantir la conformité des produits, le bon déroulement des préparations et la satisfaction de nos clients. Vous contribuerez activement à la performance de l'équipe en apportant votre rigueur, votre engagement et votre envie d'offrir un service irréprochable. Vous serez ainsi amené à : - Préparer les commandes en veillant à la conformité des produits et au respect des quantités demandées ; - Réaliser le conditionnement des colis et la préparation des palettes en vue de leur expédition ; - Assurer le chargement, le déchargement, le stockage et le déplacement des marchandises à l'aide des chariots élévateurs (CACES R489 catégories 3 et 5) ; - Participer au réapprovisionnement des zones de stockage et de préparation ; - Veiller au respect des procédures qualité et des règles de sécurité ; - Participer au maintien de la propreté et de l'organisation des espaces logistiques ; - Participer[...]

Courtier / Courtière en vins

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Notre agence Adéquat de Reims recrute un Sommelier (F/H) pour une mission situé à Epernay de fin septembre à fin décembre 2026. Rejoignez l'excellence au coeur d'une Maison de Champagne prestigieuse en tant que Sommelier et faites vivre à nos clients une expérience inoubliable. Vos futures missions : - Assure l'accueil personnalisé des invités/clients sur le site selon les critères de la marque - Partage le discours créé par les directions de marques - Réalise un service sur mesure en commentant les vins en dégustation - Effectue la promotion et les ventes des produits de la marque - Participe à la gestion et aux inventaires des bouteilles et des denrées alimentaires en stock sur le site - Forme les nouveaux arrivants extra/temporaires/stagiaires. Le Profil Adéquat : * Bac + 2 Hôtellerie ou équivalent / Le WSET est un plus * 2 à 3 années d'expérience dans la restauration gastronomique * Français, anglais et une 3ème langue éventuellement * Faire preuve d'initiatives * Connaissances oenologiques et viticoles - Travail du Lundi au Dimanche - Travail les week-end et jours fériés - tickets restaurant Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe de 20€79 /[...]

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, distingué Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur les produits bruts et les cuissons au feu de bois. Pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide cuisine (H/F) motivé(e) et sérieux(se), pour intégrer une équipe dynamique et passionnée. Vos missions : - Assurer la plonge batterie et vaisselle durant les services - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Apporter une aide simple à la préparation (épluchage, rangement, petites mises en place) - Travailler en lien direct avec l'équipe de cuisine et de salle - Soutenir le chef de partie pendant le service Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) si très motivé(e) et volontaire - Dynamisme, rigueur, sens du travail en équipe - Esprit positif et envie d'apprendre Nous offrons : - Contrat saisonnier hiver (décembre à avril) - Logement individuel fourni + repas sur place - Ambiance professionnelle et conviviale - Possibilité d'évolution vers un poste de commis cuisine pour les plus motivés - Cadre de travail exceptionnel en station de ski Poste[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, reconnu Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur les produits bruts et sublimés par la braise. La carte des vins compte plus de 90 références sélectionnées auprès de vignerons artisans. Pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recherchons un(e) chef(fe) de rang (H/F) motivé(e), rigoureux et passionné(e), pour rejoindre notre équipe de salle. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Gérer un rang de 20 à 25 couverts de manière autonome - Participer activement au service dans un esprit haut de gamme mais chaleureux - Assurer la mise en place, le suivi et le débarrassage de votre rang - Mettre en valeur la carte des mets et des vins (formation interne assurée si besoin) Profil recherché : - Expérience confirmée en service de salle (expérience gastronomique et brasserie fortement appréciée) - Rapide et efficace - Sens du détail, dynamisme, excellent relationnel - Esprit d'équipe, rigueur et élégance dans le service - Intérêt pour le vin et la gastronomie (formation prévue sur notre cave) Nous[...]

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de QUIMPER. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions principales[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

En tant qu' Agent de Service Hop (H/F), votre rôle est d'assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et équipements d'établissements recevant des personnes en situation de handicap. Dans ce cadre, vos missions consistent à : Manipuler les produits de nettoyage et équipements d'entretien dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien Assurer l'entretien des espaces privatifs dans le respect des habitudes et rythmes de vie des résidents, de leur vie privée et de leur intimité, Renseigner les supports de suivi et alerter les interlocuteurs concernés en cas d'anomalies repérées, Participer à la distribution et au ramassage des plateaux repas, du linge de maison, etc., Assurer la gestion des stocks et des déchets, définir les besoins en approvisionnement du matériel utilisé. Alors, intéressé(e) ?